脂ののった鰊を生姜、三つ葉などと一緒に酢に漬込み、さわやかな酸味を感じる商品に仕上げました。

原材料名

鰊(ノルウェー産・カナダ産・その他)、魚卵(シシャモ卵)、生姜、せり、人工フカヒレ(ゼラチン、糊料、アルギン酸Na)、食酢、砂糖、醤油、食塩/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、着色料(銅葉緑素、黄4、青1)、漂白剤(次亜硫酸Na)、保存料(ソルビン酸K)、リン酸塩(Na)

製品に含まれるアレルギー物質

ゼラチン・大豆・小麦